Güne iyi başlayan özenli tabak
Kahvaltı tabağı kalabalık görünmek için değil, iyi seçilmiş ürünlerle keyifli bir sabah kurmak için hazırlanır. Zeytin, peynir, domates ve eşlikçiler masada dengeli bir bütün oluşturur.
Yanına ev yapımı limonata, karadut ya da kahve geldiğinde Dükkan kahvaltısı kısa bir öğünden daha fazlasına dönüşür: Ayvalık sabahını iyi başlatan bir ritim.
