Focaccia, yerel kahvaltı, ev yapımı içecekler ve günün tezgâhından seçilen lezzetler aynı sıcak Dükkan ritminde buluşur.
Dükkan menüsü kalabalık görünmek için değil; iyi ekmek, taze tabak ve ev yapımı içecek etrafında netleşir. Her ürün, masaya geldiğinde sade ama özenli bir lezzet hissi bırakır.
Sabah kahvaltı, öğlen focaccia, sıcak saatlerde limonata ve karadut öne çıkar. Kısa bir mola da olsa, Dükkan’dan ayrılırken akılda kalan şey ürünün kendisidir.
